Макароны

Дата: Вторник, 05.06.2007, 14:35 | Сообщение # 1

Полковник

Группа: Модераторы

Сообщений: 254

Статус: Offline

Мо любимый рецептик Макароны со сливками и грибами.Продукты: 200 гр макарон, 100 гр шампиньонов, 1 головка чеснока, 50 гр любого твердого сыра, 100-150 мл сливок, 1 ст. ложка сливочного масла, небольшой пучок тимьяна, оливковое масло, 1/2 ч. ложки орегано, свежемолотый черный перец, морская соль.Разрезать головку чеснока вдоль пополам, присыпать тимьяном, взбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 30 минут, чтобы чеснок закарамелизировался. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового и 1 ст. ложку сливочного масла, добавить нарезанные половинками шампиньоны, орегано, щепотку тимьяна, дольки закарамелизированного чеснока, влить сливки, посолить, поперчить. Отварить макароны в подсоленной и подмасленной воде. Добавить макароны в сливочно-грибной соус, перемешать. Подавать, присыпав натертым сыром. surprised

Не плачь, не бойся, не проси

Дженифер

Дата: Четверг, 28.06.2007, 21:42 | Сообщение # 2

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 258

Статус: Offline

Мой любимый рецептик с макаронами happy

Макароны отвариваю в подсоленной воде, охлаждаю и заправляю маслом и сырым яйцом, половину этой массы кладу на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладу фарш из мяса или печени, а на него оставшуюся массу, посыпаю сухарями, сбрызгиваю жиром и запекаю good

Мужчина, как микроволновка – быстро разогрелся и быстро остыл. Женщина же подобна русской печи – долго разогревается и долго остывает

kolly789

Дата: Суббота, 17.11.2007, 19:39 | Сообщение # 3

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 4

Статус: Offline

А я прикупил к наступающему новому году ящик шампанского biggrin

А Вы ?

Вера

Дата: Понедельник, 19.11.2007, 14:00 | Сообщение # 4

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 352

Статус: Offline

А мы по водочке пройдемся)) biggrin

Если человек что-то хочет сделать - он ищет средства, если не хочет - ищет причину.

Бирюсинка

Дата: Четверг, 13.12.2007, 19:39 | Сообщение # 5

Сержант

Группа: Пользователи

Сообщений: 24

Статус: Offline

К СЛОВУ О МАКАРОНАХ. Отварить до полуготов., добавить жареные грибы, залить сливками, протушить и за 3 мин. до готовн. добавить чищенные размороженные креветки, посолить поперчить. Называете как хотите, но оч вкусно. Паста с креветками, можно так!

Бирюсинка

Максим

Дата: Понедельник, 09.02.2009, 02:55 | Сообщение # 6

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 4

Статус: Offline

Обажаю макароны(спагети) с сыром и обжаренными баклажанами, белым луком, кусочками помидор...можно еще чего по вкусу добавлять...)))

Любитель вкусно поесть и попить)))
http://www.koktelbar.narod.ru/