пироги, торты и вообще всякая выпечка

barbatzutza

Дата: Среда, 16.05.2007, 20:59 | Сообщение # 31

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 98

Статус: Offline

ЛИска.....я тоже с капустой больше всего люблю.....
Я делаю такой же пирог только на слоённом тесте. tongue

Лисица

Дата: Среда, 16.05.2007, 21:17 | Сообщение # 32

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 214

Статус: Offline

Да, на слоёном тоже ОЧЕНЬ вкусно!!! Полностью согласна!!!! flower

Дженифер

Дата: Четверг, 17.05.2007, 19:15 | Сообщение # 33

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 258

Статус: Offline

Пирожное Аля Наполеон smile

Слоеное тесто, не раскатывая, нарезаем на прямоугольники,нужного вам размера.
Смазать желтком и посыпать слегка ванильным сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов. Когда они будут готовы, должны очень хорошо поднятся, оставляем их остывать и занимаемся кремом.
Крем - просто смешиваем сметану с вареной сгушенкой(200 гр жирной сметаны +
пол баночки вареной сгущенки) ,можно и не взбивать.
Теперь режем пирожное вдоль на две половинки и заполняем кремом.Сверху посыпаем сахарной пудрой. Очень вкусные пирожные, даже без крема Остаются хрустящими в холодильнике и на второй день rah

Мужчина, как микроволновка – быстро разогрелся и быстро остыл. Женщина же подобна русской печи – долго разогревается и долго остывает

Лисица

Дата: Пятница, 18.05.2007, 06:43 | Сообщение # 34

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 214

Статус: Offline

А ведь и правда очень просто и быстро!!! smile

Эт вам не сутки со слоёным тестом корячиться!!! sad

Пока накатаешь эти 800 слоёв, тортика ужо не нада... cool

Сообщение отредактировал Лисица - Пятница, 18.05.2007, 06:43

Дженифер

Дата: Суббота, 19.05.2007, 23:54 | Сообщение # 35

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 258

Статус: Offline

Лиска,а то ж...чмок,меня это частенько выручает,я же ЛЕНТЯЙКА smile

Риммася

Дата: Вторник, 24.02.2009, 15:11 | Сообщение # 36

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 9

Статус: Offline

Что - то совсемфорум опустел... А я тут со своим тортиком приперлась...
Торт "Махровый"
мука - 3/4 стакана,
крахмал - 1 столовая ложка,
яйца - 5 шт,
сахар - 1 стакан
ванилин
Выпекаем 2 бисквита,в один из них добавляем 2 ст. л. какао и крапинки шоколада для выпечки.
Дать остыть,разрезать горизонтально и соскрести с внутренней стороны крошки,белые в одну тарелку,шоколадные в другую.
Крем: банка вареной сгущенки,сливочное масло-200 гр.
Укладываем так: белый корж+крем+поджаренные в духовке грецкие орехи.Шоколадный корж+крем+орехи и т.д....
Оооочень нежный и вкусный тортик!

Риммася [люблю повеселиться,особенно-поесть!!!]