Салаты - Страница 4

Салаты

Дженифер

Дата: Среда, 09.05.2007, 20:36 | Сообщение # 46

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 258

Статус: Offline

Quote (пчелк@)

Хрустящий салат «Сомбреро»с копченым лососем и авокадо

Пчелочка,большое спасибо,салатик всем понравился,побольше таких вкусненьких и интересных салатов от тебя жду,огромное мерси heart

Мужчина, как микроволновка – быстро разогрелся и быстро остыл. Женщина же подобна русской печи – долго разогревается и долго остывает

Лисица

Дата: Понедельник, 14.05.2007, 06:18 | Сообщение # 47

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 214

Статус: Offline

А мой любимый салатик - из курицы с грибами...ОЧЕНЬ простой!!!
Понадобится:

Грибы (свежие), куриное филе, лук, растительное масло, майонез, зелень. Все продукты беру на глаз...

Обжаренные грибы и отварное куриное филе мелко порезать, лук обжарить в масле до золотистого цвета, все перемешать, добавить майонез, посолить и еще раз перемешать. Украсить зеленью. Вот так...просто, быстро и вкусно... snap

Сообщение отредактировал Лисица - Понедельник, 14.05.2007, 06:19

Iva

Дата: Среда, 16.05.2007, 12:57 | Сообщение # 48

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 185

Статус: Offline

Я напишу рецепт салата - очень у нас распространенного, его подают к плову, мантам и вообще, к мясным блюдам...
лук нарезать полукольцами и замочить на полчасика в холодной воде.... свежие помидоры нарезать тоненькими дольками, лук отжать, соединить с помидорами, нарезать мелко немного петрушки и кинзы, мелко нарубить дольку чеснока и красный острый перчик..... все сложить горкой, в сковороде раскалить три-четыре столовые ложки растительного масла, залить кипящим маслом горку салата, перемешать, добавить немного уксуса, соль и щепотку сахара.... вместо уксуса можно добавить лимонный сок... острый вкусненький салатик готов.... я его сегодня приготовила к мантам.....

пчелк@

Дата: Среда, 16.05.2007, 13:31 | Сообщение # 49

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 368

Статус: Offline

и я сегодня сделаю))))

я, как всегда, все пропустила.......

barbatzutza

Дата: Среда, 16.05.2007, 20:17 | Сообщение # 50

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 98

Статус: Offline

ЛИса, вкусно.......мы сёня сделали..... dry

Вера

Дата: Среда, 16.05.2007, 21:15 | Сообщение # 51

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 352

Статус: Offline

Я иногда извращаюсь вот таким салатиком smile

(правда редко поскольку с блинами неувязочка, но когда мамка их печет....))

Блинный салат))))

Блины:

1.Короче замешиваем тесто для блинов: яйцо,воду, молоко,муку,соль,масло. Печем тонкие блинчики. surprised
2. Режем их (остывшие канешна biggrin ) тонкой длинной соломкой.
3. ПОтом такой же соломкой режем копченую колбасу.
4. Сыр (твердый) натираем на терке.
5. Лукмелко режем и кипяточком его, чтоб не горчил .
6.Все перемешиваем и майонезим. А ну еще посолить надо smile
7. Посыпать зеленью wacko

Вкусно и действительно сытно tongue

Если человек что-то хочет сделать - он ищет средства, если не хочет - ищет причину.

Лисица

Дата: Среда, 16.05.2007, 21:25 | Сообщение # 52

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 214

Статус: Offline

Да!! Это и правда ВКУСНО!!! Тока я делаю из блинчиков на крахмале... smile

пчелк@

Дата: Среда, 16.05.2007, 21:44 | Сообщение # 53

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 368

Статус: Offline

я сначало не поняла что это- лукмелко wacko

потом дошло biggrin

я, как всегда, все пропустила.......

Iva

Дата: Среда, 16.05.2007, 21:53 | Сообщение # 54

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 185

Статус: Offline

Quote (пчелк@)

я сначало не поняла что это- лукмелко

это, Пчелка, такой продукт..... вкусный..... wink

Сообщение отредактировал Iva - Среда, 16.05.2007, 21:54

Дженифер

Дата: Среда, 16.05.2007, 22:52 | Сообщение # 55

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 258

Статус: Offline

Вкусный салатик smile

берем 1 среднюю луковицу, несколько листов китайского салата, 1 банку ананасов (кусочками), 1 банку кукурузы, 1 упаковку крабовых палочек (хотя я предпочитаю взять немного креветок, отварить, очистить - и в салатик), 1 большое яблоко, сладкий перец, изюм - грамм 20, грецкие орехи - хорошая горсть (обычно, я их немного поджариваю, для вкуса)
И начинаем все это слоями укладывать.
Кто как любит, но я предпочитаю в салатах все резать достаточно мелко
1 слой - лук кольцами (я режу то-о-о-ненько)
2 слой - салатные листья (порезать)
3 слой - крабовые палочки или креветки
4 слой - ананасы
5 слой - перчик (порезанный кубиками)
6 слой - яблочко (порезанное кубиками)
7 слой - изюм
8 слой - кукуруза
9 слой - орехи (измельченные)
Каждый слой "покрывается" тоненьким слоем майонеза.
В результате получается довольно большой по объему салат, этакий слоеный пирог rah

Сообщение отредактировал Дженифер - Среда, 16.05.2007, 22:53

пчелк@

Дата: Четверг, 17.05.2007, 09:14 | Сообщение # 56

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 368

Статус: Offline

Дженифер! классный салатик)) smile

я, как всегда, все пропустила.......

Лисица

Дата: Пятница, 18.05.2007, 15:44 | Сообщение # 57

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 214

Статус: Offline

Quote (Iva)

рецепт салата - очень у нас распространенного, его подают к плову, мантам и вообще, к мясным блюдам...

Я сделала к мантам!!! Сожрали не дождавшись мантов!!! Пришлось лететь за помидорками на рынок!!! Это ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибки!!! flower

barbatzutza

Дата: Суббота, 19.05.2007, 02:24 | Сообщение # 58

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 98

Статус: Offline

Quote (Лисица)

Пришлось лететь за помидорками

ЛИска, Ты перепутала.....Это ПЧЁЛКИ "летают", а ЛИСКИ бегают.....и не за помидорками, а за мяском..... happy

Дженифер

Дата: Вторник, 22.05.2007, 00:06 | Сообщение # 59

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 258

Статус: Offline

Салат "День и ночь"
book

маринуем лук в соке лайма (чайной ложки достаточно). Нарезаем тоненькой соломкой и укладываем слоями: мясо куры, свежий огурец, кольца лука(предварительно мы их замариновали), чернослив. Посыпаем поверх молотым грецким орехом. Заправляем майонезом. Поверх майонеза можно выложить два полукруга из мяса курицы (день) и чернослива (ночь).Красиво и вкусно roll

Вера

Дата: Вторник, 25.09.2007, 23:40 | Сообщение # 60

Майор

Группа: Пользователи

Сообщений: 352

Статус: Offline

САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ (семги, форели)

Надо:
Филе св. лосося – 1
Апельсины – 2
Укроп – 1 пучок
Соль, сахар – по вкусу

Салат:
Помидор- 1-2
Укроп-
Майонез
Картошка (для более изысканного вкуса – авокадо)-1-2
Сок лимона- 1 ст.л.
Перец белый молотый – 1 щепотка
Соль – по вкусу

Готовим:
1. Маринуем рыбу: натираем филе соль, сахаром и посыпаем укропом. Из 1 апельсина выжимаем сок и поливаем филе. Второй Апельсин нарезаем кружками и выкладываем поверх рыбы. (на ночь)
2. режем рыбу кубиками. Картошку овариваем кубиками в подсоленной воде с соком лимона. Укроп режем. Помидор кубиками. Все смешиваем – заправляем майонезом. И украшаем салатом и маслинами.

Если человек что-то хочет сделать - он ищет средства, если не хочет - ищет причину.